Tarihimiz
Biz kimiz?
Sunum
Tahiry ve Tsiry adlı iki kardeş, Nosy Komba vanilyasını vanilya tutkunlarına ve daha fazlasına tanıtmak amacıyla Komba Vanilla Signature'ı kurdu.
Yetenekli bir şef ve gerçek bir Vanilya Lezzetleri Ustası olan Arno ile yaptıkları ortaklık sayesinde konumlarını birinci sınıf gurme seviyesine yükseltmeyi başardılar.
Nosy Komba'nın en iyi vanilya çubuklarının seçilmesinde uzmanlığı belirleyici olmuş ve olağanüstü bir ürün elde edilmesini sağlamıştır.
El yapımı yöntemlerle, organik olarak yetiştirilerek ve çevreye en büyük saygıyla üretilen bu eşsiz uzmanlık, pazara eşsiz kalitede vanilya getiriyor.
Bir dayanışma projesi
Her vanilya çubuğunun arkasında yerel topluluklara yönelik bir iş birliği ve destek hikayesi yatar.
Üreticiler ve fokotanya arasındaki ortaklıklar, adil ve sürdürülebilir ticaretin sağlanmasına yardımcı olur. Bu vanilyanın satışından elde edilen yıllık kârın bir kısmı, Nosy Komba fokotanyasındaki eğitim projelerine ve sağlık altyapısının iyileştirilmesine ayrılmaktadır.
TK Bourbon Vanilla Nedir?
Bourbon TK vanilya, çiçeksi ve meyvemsi aromasıyla nadir ve aranan bir çeşittir. Yüksek vanilin içeriğine sahiptir ve dünyanın en iyi vanilyaları arasındadır.
Karamelin hafif notalarıyla zengin aromalara sahip baklalar sayesinde sunulan lezzet deneyimi olağanüstüdür.
Neden TK Bourbon vanilyayı seçmelisiniz?
Vanilya bitkisinin tırmanabilmesi için bir desteğe ihtiyacı olduğunu ve doğrudan ve sürekli güneşe maruz kalmaktan korunması gerektiğini bilmelisiniz.
Aslında, yoğun ve korunmuş tropikal ormanı, zengin volkanik toprağı, optimum nem seviyeleri, rakım değişimleri ve termal stabilitesiyle Nosy Komba, vanilya yetiştirmek için ideal bir doğal ortam yaratır. Bu benzersiz koşullar, her baklaya eşsiz bir aromatik imza kazandırarak, olağanüstü bir toprak yapısını yansıtır.
Hasat sırasında Komba Vanilya İmza üreticileri tarafından yalnızca en iyi baklalar seçilir ve bu titiz seçim, size her zaman birinci sınıf vanilyayı garanti etmemizi sağlar.